Príbeh Burning Angel Chili
Bolo leto 2014. Kolega mi s úsmevom na tvári podáva darček, 2 čili papričky. “Ale opatrne!” vysvetľuje, “Sú pálivé.”, dodáva a jeho šibalský úsmev mi začína byť podozrivý. Papričky som dal bokom, kým im nájdem miesto. O chvíľu som si mimovoľne pretrel oči… Bola to láska na prvú bolesť.
Autentickosť
vlastné recepty z vlastných surovín
Lokálnosť
používame len lokálne suroviny
Úspech
sme najoceňovanejší slovenský výrobca
Hovoria o nás
Naše úspechy
Podarilo sa nám získať si srdcia (i jazyky) domácich aj medzinárodných profesionálov v oblasti gastronómie, ktorí o čili produktoch vedia najviac. Špeciálne nás tešia tieto uznania:
The World Hot Sauce Awards (USA) – majster sveta
V roku 2017 sa nám podaril nevýdaný kúsok. Náš Mr.T získal prvé miesto v súťaži štipľavých omáčok a stal sa tak majstrom sveta! A dokázal tak, že titul „Mr.“ v jeho mene je naozaj opodstatnený.
The Hot Pepper Awards (USA) – zlato
Že život vie byť sladký aj štipľavý zároveň, presvedčil porotu náš čili džem Killer Tomatoes v roku 2020. Tak ako v živote, tajomstvo jeho úspechu spočíva vo vyváženosti.
Scovie Awards (USA) – zlato
Súťaž nesie meno vedca Wilbur Scoville, ktorý vynašiel test na určenie stupňa pálivosti čili papričiek. Naša omáčka Tiny Monster v roku 2019 dokázala, že sa v rebríčku súťaže nachádza oprávnene.
Great Taste (Veľká Británia)
Už od roku 1993 oceňuje táto Britská inštitúcia najlepších z oblasti gastronomických špecialít. V roku 2020 sa do rodiny najlepších dostala naša omáčka Intro. A to je ešte len začiatok!
Máte otázky
Neváhajte nás hneď kontaktovať!