pEpPER YES

Kategórie:

Popis

Červená, stredne štipľavá (6/10)

Sladká, jahodová chili omáčka, pri ktorej už vo vôni cítiť babičkin čerstvý jahodý džem. V ústach najprv príde chuť zrelých jahôd, ktorú nasleduje nezastaviteľne príjemné pálenie chili. V jedle do popredia príde chuť jahôd, ktorá skrotí pálivosť na príjemný pocit z jarného hrejivého slnka. Omáčku sme okorenili s troškou červeného vína.

Vhodná ku pečenej kačici, divine, zákuskom a do palaciniek

Odporúčanie:

chleba s maslom, zmrzlina

Zloženie:

jahody, víno, paradajky, cukor, chili (Trinidad Moruga Scorpion), korenie

Ocenenia:

  • 2019 The Flave Awards – Hot Sauce – Fruit – 2. miesto
  • Magyar Ízek Versenye – Štipľavé  produkty – zlato
pEpPER YES
Prejsť na začiatok